מתכון ללביבות תפוחי אדמה | השף הלבן

לביבות תפוחי אדמה

לביבות חמות ומתוקות

מאת: אניטה חיים
עד 40 דק זמן הכנה
בינוני רמת מיומנות
לביבות תפוחי אדמה
המרכיבים ל18 לביבות:
מרכיבים:
  • 9 תפוחי אדמה בנוניים
  • 3 ביצים
  • 4 כפות קמח
  • 1 כף אבקת מרק
  • 1/2 כפית כורכום
  • פלפל שחור לפי הטעם
  • שמן לטיגון
הוראות הכנה:
  • 01.

    בעזרת פומפייה מגרדים בקערה את כל התפוחי האדמה

  • 02.

    מוסיפים את הקמח והתבלינים ומערבבים

  • 03.

    בעזרת כף גדולה מניחים במחבת לביבות אחת ליד השניה

  • 04.

    מטגנים עד להשחמה משתי הצדדים

  • 05.

    מניחים את הלביבות בצלחת על גבי נייר סופג  במידה ויש נוזלים לפני הטיגון יש למעוך מעט שירדו הנוזלים ואז לטגן.. זהו מוכן בתאבון...

הכנת? כאן מדרגים
(90)