מתכון לחטיף אנרגיה טבעוני בטעם שוקולד | השף הלבן

חטיף אנרגיה טבעוני בטעם שוקולד

לא עוד חטיף אנרגיה רגיל, הפעם זה ממתק שוקולד מפנק בטירוף שמחליף בכבוד על ממתק שוקולד אחר אבל טבעי ובריא הרבה יותר! שומרים בהקפאה וזה הממתק המושלם לקיץ.

מאת: אריאל בן חמו
פרווה סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קל רמת מיומנות
חטיף אנרגיה טבעוני בטעם שוקולד
צילום: אריאל בן חמו עיצוב: אריאל בן חמו
המרכיבים ל8 מנות:
  • 2 כוסות מיקס אגוזים שאוהבים - אגוזי מלך / פקאנים / אגוזי לוז / פיסטוקים
  • 120 גרם תמרים
  • 1/3 כוס משקה סויה במתיקות מופחתת "תנובה ALTERNATIVA"
  • 2 כפות קקאו
  • 100 גרם שוקולד מריר איכותי
  • 1/4 כוס משקה סויה במתיקות מופחתת "תנובה ALTERNATIVA"
גודל תבנית: תבנית 20*30
הוראות הכנה:
  • 01.

    במעבד מזון עם להב פלדה שמים את הקקאו, התמרים, משקה סויה (1/3 כוס) והאגוזים וטוחנים רק עד לאיחוד.

  • 02.

    שמים ניילון נצמד על התבנית ומשטחים את תערובת התמרים לשכבה אחידה.

  • 03.

    בקערה מתאימה למיקרוגל ממיסים את השוקולד עם משקה הסויה שנותר (1/4 כוס) עד להמסה מלאה.

  • 04.

    יוצרים מעל לתערובת התמרים שכבת שוקולד אחידה ומקפיאים כשעתיים-שלוש, מוציאים וחותכים למלבנים.

  • 05.

    מעבירים לקופסה ושומרים במקפיא.

הידעת?

* אין לתת אגוזים לילדים מתחת לגיל 5

הכנת? כאן מדרגים
(21)