המרכיבים ל5 מנות:
- 5 פיתות
- מלח גס עבה
לתערובת:
- פטרוזליה קצוצה דק דק
- שמן זית
- שום טרי קצוץ דק
הוראות הכנה:
-
01.
מכינים תערובת מהשום, הפטרוזיליה והשמן זית.
-
02.
מורחים את התערובת מעל הפיתות ומפזרים מעל מלח עבה ושום מעושן.
-
03.
אופים בתנור בחום של 190-200 מעלות (או בטוסטר אובן) עד שהפיתות מקבלות גוון חום בהיר.
הכנת? כאן מדרגים