עוגיות שוקולד צ'יפס לפסח - המתכון האידיאלי לפסח | השף הלבן

עוגיות שוקולד צ'יפס לפסח

פסח זו כבר מזמן לא סיבה להימנע מדברים אהובים כמו עוגיות שוקולד צ׳יפס.. מתכון קליל וכשר לפסח לאותה עוגיה אהובה שכל אחד יכול להכין!

מאת: מיטל ריזגן
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קל רמת מיומנות
עוגיות שוקולד צ'יפס לפסח
המרכיבים ל10-20:
  • 300 גרם שוקולד מריר
  • 1/2 מיכל שמנת מתוקה של השף הלבן
  • 20 גרם חמאה
  • 3 ביצים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 2 כפות שטוחות קמח מצה
  • 2 כפות שטוחות קמח תפוחי אדמה
  • 1/4 כפית אבקת אפיה
  • 1 כוס שקדים טחונים
  • 1 כוס שוקולד צ'יפס מריר
הוראות הכנה:
  • 01.

     מחממים תנור ל-180 מעלות.

  • 02.

    ממיסים במיקרו שוקולד, חמאה ושמנת.

  • 03.

    בקערה טורפים ביצים וסוכר לתערובת אחידה.

  • 04.

     מוסיפים ביצים ואת תערובת השוקולד ומערבבים היטב.

  • 05.

     מוסיפים קמח, אבקת אפייה וטורפים היטב.

  • 06.

     מוסיפים שקדים טחונים ומערבבים.

  • 07.

     על נייר אפייה בעזרת כף גדולה מניחים תלוליות במרווחים גדולים. מפזרים מעל כל תלולית נטיפי שוקולד צ'יפס.

  • 08.

     אופים כרבע שעה, עד שהעוגיות בוקעות ונסדקות.

  • 09.

      משאירים בתבנית עד לקרור מוחלט ורק אז מחלצים את העוגיות מנייר האפייה.

הכנת? כאן מדרגים
(153)