רולדת גבינות מלוחות

רכיבים:

• 200 גרם גבינת פרומעז מסרת קולאז
• 150 גרם גבינת קשקבל מסדרת קולאז’
• 1/2 גביע שמנת תנובה "בטעם של פעם"
• 2 ביצים
• קורט פלפל שחור גרוס
• קורט מלח
• 3 כפות בצל עירית או בצל ירוק קצוץ
• 1/2 קילו בצק פילו
• 1/4 כוס שמן זית
• 250 גרם גבינת כנען מסדרת השף הלבן