קוביות ארוחת בוקר עם פירות יער
חיפשתם איך לגוון את ארוחת הבוקר ולהפוך אותה לטעימה במיוחד? הנה, מצאתם!
חלבי
סוג מתכון
עד 40 דק
זמן הכנה
בינוני
רמת מיומנות
צילום: נמרוד סונדרס
עיצוב: נמרוד סונדרס
המרכיבים ל16 יחידות:
- 1/2 שקית (150 גרם) תערובת פירות יער מוקפאים
- 4 גביעים (800 גרם) יוגורט תנובה 4.5-7%
- 4 כפות דבש
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס (70 גרם) גרנולה
- 1 כף שקדים פרוסים לעיטור
- חופן גרנולה לעיטור
הוראות הכנה:
-
01.
מכניסים לקערה יוגורט, דבש ותמצית וניל, מוסיפים גרנולה ומערבבים.
-
02.
יוצקים את התערובת לתבנית מלבנית 18x27 ס"מ מרופדת בניילון נצמד או בנייר אלומיניום.
-
03.
מפזרים מעל פירות יער קפואים, שקדים פרוסים וחופן גרנולה ומקפיאים למשך הלילה.
-
04.
חותכים לקוביות בעזרת סכין חדה טבולה במים חמים, שומרים במקפיא בקופסה אטומה.
-
05.
מוציאים לטמפרטורת החדר לריכוך קצת לפני ההגשה.
הכנת? כאן מדרגים