פשטידת כרובית - קלה וטעימה | השף הלבן

פשטידת כרובית ביתית

מתכון לפשטידת כרובית ביתית בריאה, קלה להכנה ומחמישה מצרכים בלבד: כרובית, ביצים, שמנת מתוקה, גבינה צהובה וחלב שתוכלו להכין ברבע שעה!

מאת: עורך השף הלבן
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קל רמת מיומנות
פשטידת כרובית
המרכיבים ל6 מנות:
  • 1 כרובית בינונית
  • 4 ביצים
  • 1 מיכל שמנת מתוקה להקצפה %38 השף הלבן
  • 100 גרם גבינה צהובה עמק מגורדת
  • 1/2 כוס חלב
  • מלח ופלפל שחור לפי טעם
הוראות הכנה:
  • 01.

    חותכים את הכרובית לפרחים קטנים ומבשלים במים רותחים 10 דקות.

    טיימר מופעל
    00:10:00
  • 02.

    בינתיים מערבבים בקערה בינונית את השמנת והביצים, מלח, פלפל.

  • 03.

    משמנים את תבנית ושופכים את כרובית ומלמעלה את הרוטב שהכנו.

  • 04.

    מפזרים גבינה צהובה.

  • 05.

    מוסיפים חלב עד לגובה התבנית.

  • 06.

    מחממים תנור ל- 180 מעלות, אופים כחצי שעה או עד שהפשטידה משחימה.

הכנת? כאן מדרגים
(1414)