פאי תפוחים טבעוני

רכיבים:

• לבצק:
• 1/4 1 כוסות קמח כוסמין מלא
• 3 כפות אבקת סוכר
• 1 כפית קליפת לימון מגוררת
• קורט מלח
• 1/3 כוס שמן קוקוס
• 1/4 כוס משקה סויה או שקדים תנובה
• למילוי:
• 1 גביע סויה BIO תנובה
• 2 כפות רסק תפוחי עץ
• 1/2 כפית קינמון
• 2 כפות סוכר חום
• 1 כף קורנפלור
• 3 תפוחים קלופים, חצויים ומגולענים, פרוסים דק
• להגשה: 1 כפית סילאן, חופן שבבי שקדים קלויים.