שושני שמרים שוקולד עם זיגוג לבן

רכיבים:

• לבצק:
• 3 כוסות (420 גרם) קמח
• 1 כף שמרים יבשים
• 1/3 כוס מים
• 1/2 כוס משקה סויה או שקדים "תנובה"
• 1/3 כוס שמן
• 4 כפות סוכר
• 1/2 כפית קינמון או קליפת לימון מגוררת או תמצית וניל
• 1/4 כפית מלח
• למילוי שוקולד:
• 1 מעדן סויה בטעם שוקולד "תנובה"
• 1 כף קקאו
• 2 כפות אבקת סוכר
• 100 גרם שוקולד מריר מגורר גס או קצוץ
• לזיגוג:
• 50 גרם אבקת סוכר
• 2-3 כפות משקה שקדים או סויה "תנובה"