מתכון מאפינס תותים ומייפל | השף הלבן

מאפינס תותים ומייפל

מאפינס תותים ומייפל, קינוח מפנק ומרשים לאירוח לבבי.

מאת: עורך השף הלבן
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קל רמת מיומנות
מאפינס תותים ומייפל
המרכיבים ל8 מנות:
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 1/2 כוס סוכר לבן
  • 2 כפות מייפל
  • 1 ביצה, טרופה
  • 1 חלבון
  • 1+1/2 כוסות תותים חתוכים לקוביות קטנות, ללא הגבעול
  • 3/4 כוס חלב
  • 1/2 כוס שמן
  • אבקת סוכר
  • חמאת לשימון התבניות
הוראות הכנה:
  • 01.

    מחממים את התנור ל-180 מעלות.

  • 02.

    מרככים את החמאה ומברישים את השקעים בתבנית המאפינס.

  • 03.

    מעבירים את כל החומרים לקערת המיקסר וטורפים בתחילה לאט למרקם אחיד –במשך כ 4-5 דקות.

    טיימר מופעל
    00:05:00
  • 04.

    יוצקים את הבלילה לתבניות המאפינס המשומנות בגובה של קצת מעל החצי.

  • 05.

    אופים 20-25 דקות.

    טיימר מופעל
    00:25:00
  • 06.

    לפני ההגשה מפזרים מעל אבקת סוכר בנדיבות.

הכנת? כאן מדרגים
(135)