כוסות טאקו טבעוניות עם טופו בסגנון מקסיקני – מנה מדליקה ומיוחדת

רכיבים:

• 1 בצל בינוני, חתוך לקוביות קטנות
• 2-3 שיני שום, קצוצות
• 300 גרם (1 חבילה) טופו פיקנטי "תנובה"
• 1 כוס תירס משומר, מסונן
• 1 כוס חומוס משומר, מסונן
• 12 עגבניות שרי צבעוניות, חצויות
• 2 כפות מיץ לימון
• 1/4 כפית מלח
• 1 כפית כמון
• 1/2 כפית פפריקה מתוקה או חריפה
• 2-3 כפות עלי כוסברה קצוצים
• הגשה:
• מניפות אבוקדו
• 1 גביע מעדן סויה BIO בטעם טבעי "תנובה"
• כוסברה
• 3 טורטיות קטנות מוכנות
• 3 כפיות שמן
• למילוי:
• 2 כפות שמן