סלט פלפלים צבעוני ברוטב ציזיקי

רכיבים:

• 1 כוס יוגורט
• 1 כף שמן זית + שמן זית לתיבול
• חומץ בן יין לבן
• 1/2 כפית מיץ מלימון טרי
• מלח
• 1 כף שמיר קצוץ
• 2 שיני שום טריות
• 2 פלפלים אדומים
• 1 פלפל ירוק
• 1 פלפל צהוב
• 1 מלפפון ירוק גדול, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
• 1 ענף בצל ירוק, חתוך לטבעות קטנות
• 10 זיתים שחורים, קצוצים