סלט כרוב אדום במיונז – קל להכנה ומשביע | השף הלבן

סלט כרוב אדום במיונז

סלט כרוב אדום קל מאוד להכנה ומשביע, מתאים כסלט לארוחת בוקר או כמנה ראשונה לארוחת צהריים

מאת: שף בני אפרמיאן
עד 10 דק זמן הכנה
קל רמת מיומנות
סלט כרוב אדום במיונז
המרכיבים ל6 מנות:
  • 1 כרוב אדום
  • 5-6 כפות מיונז
  • 2 כפות חומץ
  • חצי לימון טרי
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כפית של סוכר
הוראות הכנה:
  • 01.

     חותכים את כרוב דק דק בסכין או במנדולינה לקערה גדולה.

  • 02.

     מוסיפים את החומץ וסוחטים את הלימון.

  • 03.

     מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.

  • 04.

    מוסיפים סוכר.

  • 05.

    שמים בקערה סגורה או בפלסטיק במקרר למשך כשעה או יותר.

הכנת? כאן מדרגים
(2837)