מתכון סלט ירוק עם אפונה וויניגרט עגבניות שרי | השף הלבן

סלט ירוק עם אפונה וויניגרט עגבניות שרי

סלט ירוק עם אפונה וויניגרט עגבניות שרי, הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה

מאת: עורך השף הלבן
עד 40 דק זמן הכנה
קל רמת מיומנות
סלט ירוק עם אפונה וויניגרט עגבניות שרי
המרכיבים ל4:
  • 1 קופסא עלי בייבי
  • 11/2 כוסות אפונה קפואה מופשרת
לויניגרט:
  • 2 כוסות עגבניות שרי חצויות
  • 1/2 כוס שמן
  • 3-4 כפות חומץ בלסמי
  • מלח
  • פלפל
  • מעט מים
  • מעט סוכר
הוראות הכנה:
  • 01.

    בקערה מערבבים את עלי הבייבי והאפונה המופשרת.

  • 02.

    טוחנים את חומרי הרוטב בבלנדר מתקנים תיבול ויוצקים סמוך להגשה על עלי הבייבי המעורבים עם האפונה.

  • 03.

    מערבבים מעט ומגישים.

הכנת? כאן מדרגים
(81)