ראפ גבינה בולגרית עם עליי בייבי וירקות בשמן שומשום

מנה ראשונה מקורית, בריאה וקלה להכנה של ראפ גבינה וירקות בשמן שומשום

מאת: עורך השף הלבן \

מקור מתכון: גליה הראל

דרג:
ראפ גבינה בולגרית עם עליי בייבי וירקות בשמן שומשום
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: 10 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • מרכיבים:
  • 1 חבילה טורטיה
  • 250 גרם גבינה בולגרית
  • 1 קופסא עלי בייבי
  • 2 גזרים קלופים
  • 1 פלפל אדום
  • 1 חבילת נבטים
  • 3 כפות שמן שומשום
  • 2 כפות שומשום קלוי

אופן הכנה:

אופן ההכנה:

1. חותכים את הגזר והפלפל לרצועות דקות ומניחים בקערה
2. מוסיפים את הנבטים, יוצקים את שמן השומשום ומפזרים את השומשום הקלוי 
3. מערבבים ומניחים במקרר ל 20 דקות
4. משחימים קלות את הטורטיה במחבת טפלון ללא תוספת שומן משני צידיה
5. מורחים כל טורטיה בגבינה בולגרית, מניחים מעט הירקות המתובלים ועלי הבייבי ומגלגלים 
6. חוצים כל ראפ ל 2 ומגישים


בתאבון.!!
דרג: