קינואה עם בצל אדום

מנה צמחונית בריאה ומשביעה

מאת: עורך השף הלבן

דרג:
קינואה עם בצל אדום
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: 4 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 3 כוסות קינואה
  • 1 בצל אדום קצוץ
  • כ 5 כפות שמן
  • 4.5 כוסות מים רותחים
  • מלח

אופן הכנה:

אופן הכנה:

1. בסיר מחממים את השמן ומזהיבים קלות את הבצל מוסיפים את הקינואה ומטגנים זמן קצר כמו אורז
מתבלים במלח מערבבים
2. יוצקים את המים הרותחים מערבבים מכסים במכסה ומעבירים לאש נמוכה
3. מבשלים כ 20 דקות עד שמוכן מסירים מהאש מערבבים עם מזלג בשר ומשאירים מכוסה עד להגשה .
דרג: