קוראסון שוקולד קל להכנה

מתכון מהיר וקל לקוראסון שוקולד עם פצפוצי שוקולד.

מאת: ספיר איגל

דרג:
קוראסון שוקולד קל להכנה
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 20 דקות

כמות מנות: 8-10 קוראסונים

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • לבצק:
  • 3 כוסות קמח תופח
  • 2/3 כוס סוכר
  • 1/2 כוס חלב
  • 1 כוס מים
  • קצת תמצית וניל
  • למילוי:
  • פצפוצי שוקולד/קוביות שוקולד

אופן הכנה:

להכנת הבצק:
1. שמים בקערה את כל המרכיבים, ומערבבים.
2. לשים הרבה עד שמרגישים שהבצק לא דביק ומוכן להכנה.
3. כשהבצק מוכן, מרדדים אותו בעזרת מערוך עד לקבלת עובי של 1/2 ס"מ.
4. מפזרים על הבצק פצפוצי שוקולד.
5. מגלגלים את הבצק עם הפצפוצים לצורה של קוראסון.

מי שרוצה יכול גם לגרד בפומפיה שוקולד ולפזר על הקראסון.
יש לאפות את הקוראסון בחום של 150 מעלות, בין 20 ל-25 דקות.

בתאבון!
דרג: