קוקטייל אבטיח בקאסיס

רעיונות להכנת קוקטיילים מיוחדים שילוו את הארוחה המצוינת שהכנתם

מאת: עורך השף הלבן \

מקור מתכון: מתכון גולש

דרג:
קוקטייל אבטיח בקאסיס
עד 10 דקות \ שף מתחיל - קל

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: 2 קוקטיילים

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 50 מל גלטין
  • 2 כפיות מיץ לימון
  • כף קאסיס
  • 150 גרם אבטיח
  • חצי כוס קרח כתוש
  • 1/4 כוס סודה קרה
  • לימון

אופן הכנה:

אופן ההכנה:

1. מרחיקים מהאבטיח את הגרעינים וחותכים גס
2. מעבירים למעבד מזון או בלנדר אנכי את כל החומרים ללא הסודה ומפעילים לסרוגין 15-20 שניות.
3. מסננים מעט מהנוזלים ומוסיפים את הסודה הקרה.
4. מערבבים קלות עם כף ומעבירים לכוסות 1/2 הגובה.
5. מעטרים ברבע פרוסת לימון.
 

דרג: