קוסקוס בתוך ביצה

קוסקוס בתוך ביצה

מאת: עורך השף הלבן \

מקור מתכון: מיכל מטליוק

דרג:
קוסקוס בתוך ביצה
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: 10 יחידות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 5 ביצים
  • קוסקוס

אופן הכנה:

אופן ההכנה:
1.לבשל את כל ה-5 הביצים עם הקליפה שלהם בתוך הסיר.
2.כשהביצים מוכנות לקלף מהם את הקליפה ולהניח בצד.
3.לבשל קוסקוס."(לפי איך שאתם יודעים") 
4.לקחת את הביצים ולחתוך בסכין ל-2- חתיכות שוות. 
5.להוציא מתוך הביצה את העיגול הצהוב ואת הלבן תשאירו שלם.
6.לקחת את הקוסקוס ולמלא בכל ביצה מעט מהקוסקוס
דרג: