פשטידת תירס ובמבה

במבה ותירס בפשטידה? כזאת עוד לא ניסיתם

מאת: שרי מאיר

דרג:
פשטידת תירס ובמבה
עד 20 דקות \ שף חובבן - בינוני \ חלבי

זמן הכנה: 20 דקות

כמות מנות: 8 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 150 גרם גבינה צהובה מגוררת
  • מרגרינה לשימון התבנית
  • 2 כפות פירורי לחם
  • 1 שקית קטנה במבה
  • 1 כוס גרגירי תירס
  • 3 ביצים
  • מלח
  • פלפל
  • 1 כפית אבקת מרק בטעם עוף
  • 1 מיכל שמנת חמוצה

אופן הכנה:

אופן הכנה:

1. משמנים קלות תבנית אפייה ומפזרים את פירורי הלחם ומנערים כך שהם יוצמדו באופן שווה בתבנית.
2. מערבבים בקערה את הבמבה והתירס.
3. טורפים את הביצים ומתבלים במלח ופלפל ואבקת מרק, מוסיפים את בלילת הביצים, השמנת ומחצית מכמות הגבינה לבמבה והתירס.
4.יוצקים לבנית ומפזרים למעלה את שארית הגבינה.
5.אופים בחום של 180 מעלות כ 45 דקות.
6. מגישים חם עם סלט ירקות.

דרג: