פרוזן יוגורט ביתי

קינוח יוגורט מושלם, גלידה תוצרת בית

מאת: לאה שקורי

דרג:
פרוזן יוגורט ביתי
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 15 דקות

כמות מנות: 10 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 250 מ"ל יוגורט
  • 170 גרם סוכר
  • 180 גרם שמנת מתוקה
  • 200 מ"ל חלב
  • 20 גרם סוכר ענבים

אופן הכנה:

1. מערבבים הכול ומבשלים עד להמסה של הסוכרים (לא להרתיח).
2. מקררים באמבט קרח.
3. כאשר התמיסה מקוררת היטב ניתן להכניס למכונת גלידה.
פירות  - ניתן להוסיף אך רצוי לרסק קודם (הכמות תלויה ברמת המתיקות/חמיצות של הפרי).
 

דרג: