פסטה בשמנת

מנה פשוטה אבל מושלמת - במיוחד לילדים

מאת: תמי סמוטני

דרג:
פסטה בשמנת
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 15 דקות

כמות מנות: 4 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • חצי חבילת פסטה
  • 2 בטטות
  • חבילת פטריות
  • בצל
  • 2 שמנת לבישול
  • אגוז מוסקט
  • מלח
  • נענע

אופן הכנה:

אופו הכנה:

1. מכינים פסטה לפי ההוראות.
2. חותכים את הבטטות לקוביות ומבשלים במים עד לריכוך כמעט מלא. מסננים במסננת.
3. חותכים את הפטריות לפרוסות.
4. מאדים בצל, מוסיפים פטריות, מוסיפים את הבטטה ומיד את השמנת. מבשלים עד לרתיחה, מוסיפים מעט מלח ואגוז מוסקט.
5. שופכים את הכול על הפסטה ומקשטים במעט עלי נענע.

דרג: