פנקייקס

פנקייקס

מאת: דפנה טל

דרג:
פנקייקס
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן עבודה: 10 דקות

כמות מנות: 4 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 1 כוס קמח תופח
  • 2 כפות סוכר
  • 1 ביצה
  • כוס חלב
  • 2 כפות שמן
  • 1 כפית תמצית וניל
  • שקית שלמה של אבקת אפיה

אופן הכנה:

אופן ההכנה:
1. מעברבבים את הקמח, החלב, הביצה,השמן, תמצית הוניל ו אבקת האפיב יחד בקערה עד שמקבלים בלילה אחידה.
2..משמנים את המחבת במפית נייר טבולה בכפית שמן, ומחממים בחום בינוני.
3. בוחרים את גודל הפנקייק בעזרת מצקת ויוצקים למחבת. כשהפנקיקס מתחיל ליצור בועות גדולות הופכים אותה בעזרת מרית.
מטגנים את הצד השני עד שמשחים ( לפי רצונכם).
4. מוציאים מהמחבת ומוסיפים תוספת לפי הטעם ( סירופ שוקולד, גלידה, סירופ מייפל ועוד...)
דרג: