פנקייקס - מתכון בסיסי

פנקייקס - מתכון בסיסי, מתכון שילדים יאהבו

מאת: עורך השף הלבן

דרג:
פנקייקס - מתכון בסיסי
שף מתחיל - קל \ חלבי

כמות מנות: 10

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 4 ביצים
  • 1/2 כוס שמנת מתוקה
  • 1/2 1 כוסות חלב
  • 1 כוס קמח תופח+ שתי כפות
  • 1 כף סוכר
  • 50 גרם חמאה מומסת
  • קורט מלח
  • 4-5 כפות שמן קנולה

אופן הכנה:

  • בקערה גדולה מערבבים את הביצים והשמנת, מוסיפים את הקמח ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה וחלקה. מוסיפים את החלב, הסוכר, המלח ו 50 גרם חמאה מומסת ומערבבים היטב.
  • במחבת טפלון גדולה מחממים מעט מהשמן ובעזרת כף יוצקים מעט מהבלילה (ככף גדושה).
  • מטגנים את הפנקייקס על צד אחד והופכים.
  • מגישים חמים.

  • דרג: