עוגת שוקולד גבינה שחיתות

קל להכנה וטעים מאוד

מאת: טלי איציק

דרג:
עוגת שוקולד גבינה שחיתות
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 15 דקות

כמות מנות: 3 תבניות אינגליש קייק 28X6 ס"מ 30 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • לתערובת השוקולד:
  • 1/2 2 כוסות קמח תמי נטול גלוטן
  • 1/2 כוס קקאו
  • 1/2 1 כוסות סוכר
  • 1 אבקת אפיה
  • 3 ביצים
  • 3/4 כוס שמן
  • 2 כוסות מים רותחים
  • לתערובת הגבינה:
  • 750 גר גבינה לבנה 5%
  • 1 שמנת חמוצה
  • 1 אינסטנט פודינג וניל
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 ביצה
  • 2 כפות קורנפלור

אופן הכנה:

הכנה
1. מערבבים את כל מצרכי תערובת השוקולד.
2. יוצקים לשלוש תבניות אינגליש קייק משומנות.
3. מערבבים את כל חומרי תערובת הגבינה.
4. יוצקים עם כף מתערובת הגבינה על תערובת השוקולד.
5. אופים בחום בינוני כ 40-50 דקות, עד שהדפנות נפרדות מהתבנית. 
וקיסם שננעץ בתערובת השוקולד יוצא יבש.
דרג: