עוגת שוקולד במילוי גבינה מתוקה

עוגת שוקולד טעימה ועשירה בגבינה מתוקה

מאת: האנה לורן

דרג:
עוגת שוקולד במילוי גבינה מתוקה
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: מנות 12/תבנית 26

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 300 גרם קמח
  • 100 גרם מרגרינה
  • 500 גרם שוקולד מריר/חלבי
  • 3 כוסות חלב
  • 4 חלבונים
  • 4 חלמונים
  • אבקת אפיה
  • פירורי שוקולד
  • שמנת מתוקה
  • 50 גרם סוכר

אופן הכנה:

אופן ההכנה:

1. מקציפים את כל המצרכים חוץ מהחלבונים.
2. מקציפים בקערה נפרדת את החלבונים. יוצקים לתערובת הגבינה ומעבירים לתנור.
3. אופים ב-170 מעלות.

דרג: