עוגת גזר ובננה

עוגת גזר ובננה, קלה ומהירה להכנה, מושלמת ליד הקפה

מאת: אתי אטיאס

דרג:
עוגת גזר ובננה
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: 10

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 1.5 כוסות גזר מגורד דק
  • 1 כוס מחית בננה
  • 2 כוסות קמח תופח או רגיל
  • 2 כפיות סודה לשתיה
  • 1.5 כוסות סוכר אפשר לערבב עם סוכר חום
  • כוס שמן
  • צימוקים או חתיכות אננס
  • כפית קינמון
  • אגוזים קצוצים
  • 4 ביצים
  • קורט מלח

אופן הכנה:

  • לערבב היבשים: קמח,סודה לשתיה,קינמון,קורט מלח
  • לערבב ביצים עם סוכר ולהוסיף שמן.
  • לערבב יבשים עם רטובים ולהוסיף גזר,צימוקים,ואגוזים.
  • לערבב הכל לשפוך לתבנית משומנת.
  • לתנור חום בינוני כ-30 דקות.
  • דרג: