עוגת גבינה אפויה

עוגת גבינה בהכנה מהירה

מאת: דיקלה גולן

דרג:
עוגת גבינה אפויה
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: 12 מנות/ תבנית בקוטר 28 ס"מ

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 5 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • חצי קילו גבינה לבנה 5% תנובה
  • 3 כפות קמח

אופן הכנה:

אופן הכנה

1. מקציפים 5 חלבונים עם כוס סוכר.
2. בקערה נפרדת שמים 5 חלמונים, חצי קילו גבינה לבנה, 3 כפות קמח ולערבב היטב.
3. לאחר הקצפת החלבונים מקפלים את הקצף לבלילת החלמונים והגבינה.
4. מכניסים לתנור למשך 45 דקות בחום 180מעלות.
דרג: