עוגיות שוקולד צ׳יפס ללא גלוטן

עוגיות שוקולד צ׳יפס ללא גלוטן מתאימות לפסח

מאת: עורך השף הלבן

דרג:
עוגיות שוקולד צ׳יפס ללא גלוטן
עד 40 דקות \ שף חובבן - בינוני \ חלבי

זמן הכנה: 30 דקות

כמות מנות: 40 עוגיות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 1 3/4 כוס קמח תפוחי אדמה
  • כפית אבקת אפייה
  • 1/4 כפית מלח
  • כפית אבקת סוכר
  • 1/2 חבילת מרגרינה
  • כוס סוכר
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • מיכל שמנת מתוקה
  • 2 ביצים

אופן הכנה:

אופן ההכנה:

1. מכינים 2 קערות
2. בקערה ראשונה מערבבים 1 3/4 כוס קמח תפוחי אדמה, כפית אבקת אפייה, 1/4 כפית מלח וכפית אבקת סוכר
3. בקערה שנייה מערבבים  1/2 חבילת מרגרינה, כוס סוכר, 100 גרם שוקולד מריר ומיכל שמנת מתוקה של השף הלבן ומחממים במיקרו במשך 2 דקות
4. מערבבים את תוכן שתי הקערות ומוסיפים 2 ביצים
5. מכניסים למקפיא לשעה
6. מוציאים מהקפאה ומוסיפים חבילת שוקולד צ׳יפס
7. מגוללים כדורים מהבצק וטובלים כל כדור באבקת סוכר
8. אופים בתנור 10 דקות על חום של 180 מעלות
 
דרג: