עוגות גבינה מייפל אישיות

עוגות גבינה מייפל אישיות

מאת: אתי אמר-אסייג

דרג:
עוגות גבינה מייפל אישיות
עד 40 דקות \ שף חובבן - בינוני \ חלבי

זמן הכנה: 25 דקות

כמות מנות: 8 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 250 גרם גבינת שמנת בטמפרטורת חדר
  • ¾ כוס סוכר
  • ¾ כוס סירופ מייפל
  • 4 ביצים
  • עוגיות יין טחונות
  • אגוזי מלך קצוצים גסים

אופן הכנה:

אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל 180 מעלות צלסיוס.   2. מקציפים במהירות בינונית את גבינת השמנת וסוכר עד שתערובת חלקה.
3.מוסיפים את סירופ המייפל וביצים אחת בכל פעם במהירות נמוכה, מערבבים עד שכל התערובת אחידה.   4. לוקחים תבניות מאפינס ומניחים בהן את עטרות הנייר.
5. שמים את פירורי העוגיות ומהדקים לתחתית. ממלאים את העטרות בתערובת הגבינה, מפזרים על כל עוגה אגוזי מלך ולוחצים קלות את האגוזים לתוך התערובת.   6. אופים במשך 20 דקות, מניחים להתקרר ומכניסים למקרר למשך הלילה.   7. מגישים עם סירופ מייפל בצד
דרג: