עגבניות שרי צלויות באורגנו

מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים

מאת: עורך השף הלבן \

מקור מתכון: מתכון גולש

דרג:
עגבניות שרי צלויות באורגנו
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: 5 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 5 צרורות שטופים של עגבניות שרי מחוברות בענף טבעי
  • שמן זית
  • מעט מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • 2 כפות עלי אורגנו טרי קצוצים
  • 2 כפות צנובר קלוי
  • 1 חב' פתיתי פרמז'ן מסדרת "השף הלבן"

אופן הכנה:

אופן ההכנה:

1. על נייר פרגמנט המונח על תבנית אפיה מניחים את צרורות עגבניות השרי בצורה מרוכזת.
2. בוזקים מעל העגבניות שמן זית ,מתבלים במלח ופלפל וצולים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות.
3. לאחר הריכוך בתנור וקבלת צבע יפה מניחים על צלחת צרור עגבניות שרי צלוי, בוזקים מעל צנובר ופתיתי פרמז'ן ומגישים מיד בליווי בגט טרי.

דרג: