עגבניות בפרמזן וזעתר

עגבניות בפרמזן וזעתר

מאת: שירלי חלילי

דרג:
עגבניות בפרמזן וזעתר
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: 4 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 2 עגבניות גדולות ויפות
  • 4 כפות גבינת פרמזן מגוררת
  • 2 כפות חומץ בן יין
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח
  • פלפל שחור
  • 1 כפית זעתר

אופן הכנה:

אופן ההכנה:
1. חותכים כל עגבנייה לחצי ולאחר מכן לפרוסות דקות.
2. מסדרים בצלחת הגשה.
3. יוצקים על העגבניות חומץ ושמן זית, מפזרים מלח, פלפל שחור וזעתר.
4. מפזרים גבינת צאן של תנובה ומגישים.

דרג: