סניקרדודלס- עוגיות חמאה קינמון במילוי קרם שוקולד לבן

נעמי אבליוביץ' מפנקת אותנו במתכון מתוק לעוגיות חמאה וקינמון תפוחות במילוי שוקולד לבן.

מאת: עורך השף הלבן \

מקור מתכון: נעמי אבליוביץ' \

צילום: נעמי אבליוביץ' \

עיצוב: נעמי אבליוביץ'

דרג:
סניקרדודלס- עוגיות חמאה קינמון במילוי קרם שוקולד לבן
עד 40 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 40 דקות

כמות מנות: 24-30 עוגיות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • ¾ 2 כוסות קמח
  • ½ כפית מלח
  • 2 כפיות אבקת אפייה
  • 220 גרם חמאה מפוסטרת של תנובה, רכה
  • ¾ כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • 1 כפית תמצית וניל איכותית
  • לציפוי:
  • 1/3 כוס סוכר
  • 2 כפיות קינמון
  • למילוי:
  • 5-6 כפות שמנת מתוקה מסדרת השף הלבן של תנובה
  • 100 גרם שוקולד לבן, קצוץ

אופן הכנה:

מתכון, צילום וסטיילינג: נעמי אבליוביץ'
דרג: