סלט פסטה שילדים אוהבים

סלט פסטה עם גבינה מלוחה וזיתים, קל להכנה ואהוב מאוד על ילדים קטנים וגדולים. הסלט טעים מאוד חם או קר ויכול להחזיק במקרר כחמישה ימים

מאת: איילת מיארה כליף

דרג:
סלט פסטה שילדים אוהבים
שף מתחיל - קל \ חלבי

כמות מנות: 6

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 1 חבילת פסטה פריפלה (פפיונים)
  • 1 גוש גבינת ברינזה או גוש בולגרית מעודנת
  • 3 כפות שמן זית משובח
  • 1/2 כוס פרוסות זיתים שחורים
  • 1/2 כוס פרוסות זיתים ירוקים

אופן הכנה:

1. מרתיחים את הפסטה לפי הוראות היצרן ומסננים מהסיר את המים. לא שוטפים את הפסטה.
2. מעבירים את הפסטה החמה לקערה ומוסיפים את שמן הזית תוך כדי ערבוב, כדי שכל הפסטה תתעטף בו.
3. את גוש גבינת הברינזה/בולגרית חותכים לקוביות קטנות ומפזרים מעל לפסטה. מערבבים בזהירות כדי שהקוביות ישמרו על צורתן.
5. מוסיפים את הזיתים, לפי בחירת הסועדים. אפשר לחלק את הסלט לשתי קערות ובכל אחת לשים סוג זית שונה.
דרג: