סלט ענבים, נבטים, אגוזי קשיו וגבינת פקורינו

סלט ענבים, נבטים, אגוזי קשיו וגבינת פקורינו מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות

מאת: עורך השף הלבן

דרג:
סלט ענבים, נבטים, אגוזי קשיו וגבינת פקורינו
עד 40 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 30 דקות

כמות מנות: 6 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 1 חבילת נבטי סלק או חמנייה
  • 2 כוסות ענבים חצויים (מומלץ בשני צבעים)
  • 1/3 כוס אגוזי קשיו קלויים
  • 60 גרם גבינת פקורינו של "תנובה" חתוכה לרצועות דקות (נעזרים בקולפן)
  • לרוטב:
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 כף מיץ לימון
  • 1 כף חומץ תפוחים
  • 1 כף מיץ תפוזים
  • 1 כפית גדושה דבש
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס

אופן הכנה:

אופן ההכנה:
1. מניחים נבטים בקערה, מפזרים ענבים, אגוזי קשיו וגבינת פקורינו.
3. מערבבים היטב את חומרי הרוטב ויוצקים על הסלט.
 
דרג: