סלט עגבניות, בצל סגול, כוסברה ושקדים פרוסים

סלט מקורי, מעניין ומגוון

מאת: עורך השף הלבן

דרג:
סלט עגבניות, בצל סגול, כוסברה ושקדים פרוסים
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל

זמן הכנה: 5 דקות

כמות מנות: 3 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • מרכיבים:
  • 3 עגבניות אדומות בשלות
  • בצל לבן בינוני חצוי פרוס דק
  • 3 ענפי כוסברה טריה קצוצים
  • כף שמן זית
  • קורט קטן מלח דק
  • מעט פלפל שחור גרוס
  • 2 כפות שטוחות של שקדים פרוסים

אופן הכנה:

אופן ההכנה:

1. חותכים גס את העגבניות
2. מפזרים את השקדים בתבנית אפיה ומחממים תנור לחום של 180 מעלות
3. אופים מעט את השקדים עד לגוון חום ומצננים
4. סמוך לזמן הארוחה מערבבים בקערה את כל החומרים בעזרת 2 מזלגות ומתקנים תיבול לפי הטעם
 

דרג: