סלט מלון עם פלפל ובצל ירוק

סלט קליל וטעים

מאת: מתכון גולש

דרג:
סלט מלון עם פלפל ובצל ירוק
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 5 דקות

כמות מנות: מנות 4

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 1 מלון קטן
  • 1 פלפל אדום
  • 1 חבילה בצל ירוק
  • 1/2 כוס קוביות פיראוס בולגרית מעודנת 3%
  • לרוטב:
  • מיץ מתפוז אחד
  • 1 כף שמן זית
  • 2 כפות חומץ רגיל
  • 1 כף רוטב צ'ילי
  • פלפל שחור גרוס טרי
  • קורט גרגרי צ'ילי
  • קורט מלח

אופן הכנה:

אופן ההכנה:

1. חותכים מלון לרצועות או שמוציאים עיגולים בעזרת כפית פריזאית.
2. חותכים את הבצל הירוק והפלפל ומוסיפים למלון.
3. מוסיפים קוביות גבינה בולגרית.
4. מערבבים את חומרי הרוטב ושופכים לפני ההגשה.
5. אפשר לקשט עם פרוסות תות שדה או פרי עונה אחר בצבע כהה.

דרג: