סלט ירקות מגוון

סלט סופר קליל ומרענן ב- 5 דקות הכנה בלבד

מאת: עורך השף הלבן \

מקור מתכון: עורך השף הלבן

דרג:
סלט ירקות מגוון
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 5 דקות

כמות מנות: קערה גדולה

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 1 עגבנייה גדולה
  • 1 מלפפון
  • 1 פלפל צהוב
  • 1 בצל קטן
  • 1 שן שום כתוש
  • 1 כף זיתים חתוכים לאורכם
  • 1 כוס קוביות בולגרית
  • 1 כפית מיץ לימון
  • 1 כף גרגירי תירס משומרים ללא המיץ
  • מעט שמן קנולה
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן הכנה:

אופן ההכנה:

1. שוטפים את הירקות היטב.
2. חותכים את העגבנייה ואת המלפפון לקוביות.
3. חותכים את הפלפל והבצל.
4. שמים הכל בקערה.
5. מוסיפים את השום, הזיתים, קוביות הבולגרית והתירס.
6. מערבבים ומוסיפים את הלימון, השמן ומל"פ.

סלט הירקות מגוון אך אפשר לוותר על הזיתים וקוביות הבולגרית ולהוסיף פלפל ירוק.

 

דרג: