סלט ירוק עם אפונה וויניגרט עגבניות שרי

סלט ירוק עם אפונה וויניגרט עגבניות שרי, הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה

מאת: עורך השף הלבן

דרג:
סלט ירוק עם אפונה וויניגרט עגבניות שרי
עד 40 דקות \ שף מתחיל - קל

זמן הכנה: 30 דקות

כמות מנות: 4

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 1 קופסא עלי בייבי
  • 11/2 כוסות אפונה קפואה מופשרת
  • לויניגרט:
  • 2 כוסות עגבניות שרי חצויות
  • 1/2 כוס שמן
  • 3-4 כפות חומץ בלסמי
  • מלח
  • פלפל
  • מעט מים
  • מעט סוכר

אופן הכנה:

  • בקערה מערבבים את עלי הבייבי והאפונה המופשרת.
  • טוחנים את חומרי הרוטב בבלנדר מתקנים תיבול ויוצקים סמוך להגשה על עלי הבייבי המעורבים עם האפונה.
  • מערבבים מעט ומגישים.

  • דרג: