משה בתיבה

משה בתיבה - הילדים לא יפסיקו לזלול

מאת: שירז יוסף

דרג:
משה בתיבה
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ בשרי

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: 12 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 1 חבילה בצק עלים
  • 1 חבילה נקניקיות
  • מעט קמח
  • ביצה

אופן הכנה:

אופן הכנה:

1. מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
2. פורסים בצק עלים על משטח מקומח, מרדדים בעזרת מערוך וחותכים למלבנים של 15 ס”מ על 6 ס”מ.
3. שמים נקניקיה במרכז כל מלבן ומגלגלים סביבה את הבצק. מהדקים את השוליים.
4. משמנים תבנית אפייה בעזרת תרסיס שמן.
5. מניחים את הגלילים על תבנית האפייה המשומנת, טובלים מברשת בביצה טרופה ומברישים את החלק העליון של הגליל.
6. מכניסים לתנור ואופים כעשרים דקות, או עד שהבצק מזהיב.
 
דרג: