ממרח מוצרלה עשיר

ממרח מיוחד עשיר בטעמים

מאת: עליזה גבאי קרשבסקי

דרג:
ממרח מוצרלה עשיר
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 5 דקות

כמות מנות: 7 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 400 גרם גבינת מוצרלה חתוכה לקוביות גסות
  • שקית גראם מסאלה
  • 3 כפות חלב קוקוס
  • 2 עגבניות קצוצות
  • 1 בצל קצוץ

אופן הכנה:


1. מערבבים את המוצרלה עם גרם מסאלה, ומניחים בצד ל-12 דקות.
2. מטגנים את הבצל. מוסיפים את העגבניות. מוסיפים את המוצרלה. מערבבים ומבשלים במשך דקה.
3. מוסיפים את חלב הקוקוס.
4. מערבבים בעדינות. מבשלים חצי דקה. מגישים עם לחם משובח או עם קרקרים.

דרג: