מאפה גבינות

מאפה גבינות קל להכנה, מנה המשלבת בין שלושה סוגי גבינות: קוטג', גבינה צהובה וגבינת פטה כבשים. מומלץ להגיש לצד סלט ירוק או קערית יוגורט

דרג:
מאפה גבינות
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 5 דקות

כמות מנות: 12 מנות/תבנית מלבנית 20x30.

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 3 גביעי קוטג' 9%
  • 200 גרם גבינה צהובה מגוררת
  • 200 גרם פטה כבשים 5% של פיראוס
  • 2 כפות שמן
  • 2 כפות קמח
  • 2 ביצים
  • 1 כפית זעתר
  • שומשום לפיזור

אופן הכנה:

הכנה:
1. מחממים תנור לחום בינוני (170-180 מעלות) ומשמנים תבנית מלבנית 20x30.
2. מערבבים בקערה את הגבינות, הביצים והשמן. מוסיפים את הקמח והזעתר ומערבבים היטב.
3. מעבירים את הבלילה האחידה לתבנית, מפזרים שומשום ואופים כ-35 דקות או עד להזהבה.
4. מצננים מעט ומגישים.

דרג: