מאפה גבינות עם עירית וצנוברים

מאפה מהיר ומושלם לכל אירוע

מאת: עורך השף הלבן \

מקור מתכון: בני סיידא

דרג:
מאפה גבינות עם עירית וצנוברים
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: מנות 8/תבנית 24

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 1 גביע נפוליאון בטעם טבעי
  • 1 גביע נפוליאון שום שמיר
  • 1 גביע שמנת של פעם
  • 1 גליל קולאז’ פרומעז חתוך לקוביות קטנות
  • 100 גרם קולאז’ קשקבל מגוררת
  • צרור עירית קצוצה
  • 4 ביצים
  • 2 כפות קמח
  • פלפל שחור גרוס
  • מלח
  • 3 כפות צנוברים קלויים
  • תבנית פיירקס בקוטר 24 ס"מ משומנת

אופן הכנה:

ופן ההכנה:

1. מחממים תנור לחום בינוני גבוה (190).
2. שמים בקערה את כל המרכיבים ומערבבים.
3.  יוצקים לתבנית ואופים כ-45 דקות עד להזהבה.
4. מגישים חם עם לחם טרי.
דרג: