לימונדה / לימונענע מדהימה

אין כמו לימונדה קרה ומרעננת ביום קיץ חם. מתכון קל ופשוט להכנת לימודה מלימונים טריים וקרח גרוס, עם או בלי נענע

מאת: נועה קוקה

דרג:
לימונדה / לימונענע מדהימה
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: 4 מנות / ליטר

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 1.5 לימון
  • חצי כוס סוכר
  • מים קרים
  • קרח
  • נענע (לא חובה)

אופן הכנה:

אופן הכנה:

1. שיטה למי שאין בלנדר: לוקחים את הלימונים וסוחטים. ממיסים סוכר בכוס - שמים סוכר בכוס ומוזגים מים חמים עד סוף הכוס. מערבבים מהר עד שלא רואים את הסוכר. לאחר מכן שופכים את התערובת לבקבוק של ליטר, מוסיפים מים עד שם מגיעים לבערך 3/4 מהבקבוק, מוסיפים לבקבוק קרח גרוס וגם לימון/סוכר לפי הטעם. אפשר גם לגרוס נענע, להוסיף לבקבוק, לערבב ולהכניס למקרר.
2. שיטה למי שיש בלנדר: סוחטים את הלימונים, מוציאים את הגרעינים ומכניסים לבלנדר. מגרדים את הקליפה (בלי הלבן) ומוסיפים גם לבלנדר. מכניסים סוכר בכוס ומוזגים מים עד סוף הכוס. מערבבים מהר עד שלא רואים את הסוכר לאחר מכן מוסיפים לבלנדר ומערבלים לכמה שניות. ממלאים 3/4 בקבוק במים ומוסיפים לבלנדר עם המון קרח ומערבלים. שופכים את התערובת לבקבוק של ליטר מוסיפים לימון/סוכר לפי הטעם. אפשר להוסיף נענע גרוסה, לההוסיף לבקבוק לערבב ולהכניס למקרר.
למעונינים ללא סוכר, מחליפים את הסוכר בכמות הסוכרזית הרצויה.


דרג: