לחמניות שומשום בקפה תימני

לחמניות ביתיות בתוספת ייחודית של פולי קפה, מעוטרות בשומשום ופתיתי גבינה

מאת: עליזה גבאי קרשבסקי

דרג:
לחמניות שומשום בקפה תימני
שף מתחיל - קל \ חלבי

כמות מנות: 20 לחמניות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 3 כוסות קמח
  • חצי כוס שמן
  • 1 כף שמרים
  • 1 כפית סוכר
  • 1 כף קפה תימני
  • ככוס מים פושרים
  • 1 כפית זרעי סלרי
  • 5 גרם גבינה קשה מגוררת

אופן הכנה:

הכנה:
1. מערבבים את כל החומרים מלבד הגבינה והשומשום.
2. מתפיחים שעה ולאחר מכן לשים פעמיים.
3. יוצרים עיגולים ומניחים בתבנית, מפזרים מעל את הגבינה ואת השומשום.
5. אופים בתנור מחומם מראש לחום 180 מעלות למשך 45 דקות.
דרג: