לחמם מטוגן מתפצפץ בפה

לחם מטוגן עם קורנפלקס בטעם שקדים+דבש - פשוט מתפצפץ בפה טעים

מאת: דליה כהן \

מקור מתכון: פירגה

דרג:
לחמם מטוגן מתפצפץ בפה
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: 4 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • קורנפלקס פיטנס בטעם שקדים ודבש
  • ביצה
  • חלב
  • סילאן או סירופ מייפל

אופן הכנה:


הכנה
1. קורנפלקס פיטנס בטעם שקדים ודבש - מאד מתפצפץ מי שמכיר, מרסקים גס עם פטיש השניצלים.
2. בצלחת אחרת מערבבים ביצה ומעט חלב - בלי תיבול. 
3. כמה פרוסות לחם בפריזר מהם יוצרים עיגולים בעזרת כוס.
4. טובלים היטב את הלחם בביצה מ-2 הצדדים ומשם מעבירים לצלחת הקורנפלקס.
5. מהדקים היטב את הקורנפלקס לביצה שיתפוס ציפוי.
6. מטגנים בשמן לא עמוק - להבה בינונית עד הזהבה חומית עדינה.
לזרזף מעט סילאן או סירופ מייפל ולהגיש מעדן.

 

דרג: