לביבות כרישה

לביבות כרישה

מאת: זיו דגן

דרג:
לביבות כרישה
עד 40 דקות \ שף מתחיל - קל

זמן הכנה: 30 דקות

כמות מנות: 6 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 500 גרם כרישה פרוסה דק וחלוטה במי מלח
  • 150 גרם גבינת פטה עיזים פיראוס 20% מפוררת
  • 150 גרם גבינת שמנת טבעית 5% תנובה
  • 1/2 כפית פלפל לבן
  • 50 גרם קמח
  • 1/2 כף שמן

אופן הכנה:

אופן ההכנה:
מערבבים יחד את כל החומרים, יוצרים צורה של לביבות ומטגנים בשמן עד להזהבה

דרג: