לביבות גבינה ושוקולד עם פירות וסילאן

לביבות גבינה ושוקולד עם פירות וסילאן

מאת: חנניה פסח

דרג:
לביבות גבינה ושוקולד עם פירות וסילאן
עד 40 דקות \ חלבי

זמן הכנה: 30 דקות

כמות מנות: 10 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 150 גרם פירות חתוכים לקוביות
  • 100 גרם שוקולד מריר איכותי קצוץ דק
  • 3 כפות מסקרפונה
  • 3 כפות גבינה לבנה (9%)
  • 3 כפות יין לבן
  • 3 כפות קמח
  • 3 כפות אבקת סוכר
  • 1 ביצה
  • 1 כפית תמצית וניל
  • כדור גלידה (וניל, פיסטוק, שוקולד,תמרים קוניאק).

אופן הכנה:

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל החומרים עד לקבלת עיסה אחידה. ממיסים את השוקולד ומערבבים היטב.

2. מחממים מחבת טפלון עם קצת חמאה ומטגנים על אש קטנה, בכדי לא לשרוף את החמאה 2-3 דקות על כל צד.

3. סופגים את השמן, יוצקים דבש תמרים ומוסיפים כדור גלידה.
 

דרג: