לבבות שוקו קוקוס

קינוח רומנטי שוקולדי

מאת: עורך השף הלבן \

מקור מתכון: רינת ריף

דרג:
לבבות שוקו קוקוס
עד 40 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן עבודה: 30 דקות

כמות מנות: 16 יחידות/2 תבניות שקעים

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • מרכיבים:
  • לעוגה:
  • 1 שפופרת חלב מרוכז ממותק (=חצי פחית שימורים)
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 1/2 1 כוסות קוקוס (150 גרם)
  • לקישוט:
  • 50 גרם שוקולד לבן מומס (בשקית זילוף קטנה או שקית סנדוויצ'ים)

אופן הכנה:

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. ממיסים יחד במיקרוגל חלב מרוכז ושוקולד מריר. מוסיפים קוקוס ומערבבים.
3. מגלגלים בידיים ומניחים בתבנית סיליקון לבבות משומנת. אופים 10 דקות עד שהעוגיות תפוחות ומתחילות להיסדק.
4. מצננים ומוצאיים מהתבנית.
5. ממלאים את השקע בכל לב בשוקולד לבן מומס.

 
דרג: