כדורי מלון בליקר מנטה וקצפת פרווה

קינוח פירותי מושלם שמתאים לכל אירוח

מאת: עורך השף לבן

דרג:
כדורי מלון בליקר מנטה וקצפת פרווה
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: מנות 4

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 1/2 מלון בינוני
  • 1/2 כוס ליקר מנטה
  • 1 קצפת צמחית להקצפה ולבישול מסדרת השף הלבן
  • 1/4 כוס סוכר

אופן הכנה:

אופן ההכנה:

1. מקציפים את הקצפת עם הסוכר עד לקבלת קצפת קשה ומקררים היטב.
2. יוצרים כדורים מהמלון בעזרת כף פריזאית או חותכים לקוביות בינוניות.
3. משרים למספר דקות את המלון בליקר מנטה ומניחים בכוס הגשה, מזלפים קצפת ומגישים בכוס יין גבוהה עם מעט שוקולד מריר מעל.
 
דרג: